Low-Carb-Diät


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Wie

Low-Carb ist die moderne Bezeichnung der Atkins-Diät. Sie ist zur Zeit in den USA sehr beliebt, weil sie viel fetthaltiges Fleisch erlaubt.

Viel Fleisch, Fisch, Eier, Käse. Kohlenhydrate sind nahezu tabu, zumindest am Anfang. Für den Vitaminbedarf gibt es zweimal täglich Salat.

Warum

Mit dieser einseitigen Ernährung sollen Probleme im Kohlenhydratstoffwechsel behoben werden.

Wielange

Die Dauer der Kur hängt vom Erfolg ab.

Wieviel

Kalorien werden nicht gezählt.

Wert

Die physiologische Erklärung ist medizinisch nicht haltbar. Durch die hohe Fett- und Eiweissaufnahme ist diese Art der Diät sehr gesundheitsschädlich, obwohl man dabei durchaus abnehmen kann.

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